Capari

CAPARI

Αυθεντικές Ιταλικές Γεύσεις στην καρδιά της Χανιώτης

Benvenuti

Η Εμπειρία Capari

Στο Capari Restaurant & Pizzeria, η ιταλική γαστρονομία συναντά τη ζεστή μεσογειακή φιλοξενία στη Χανιώτη Χαλκιδικής. Ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος μας σιγοκαίει καθημερινά με ξύλα οξιάς, προσφέροντας αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα με χειροποίητο ζυμάρι ωρίμανσης, φρέσκια μοτσαρέλα, αρωματικό βασιλικό και αγνό ελαιόλαδο. Οι παραδοσιακές μας συνταγές, τα φρέσκα τοπικά υλικά και η αγάπη μας για το καλό φαγητό δημιουργούν μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Ποιοι Είμαστε
Wood-fired oven cooking

Οι Ξεχωριστές Γεύσεις Μας

Premium επιλογές φτιαγμένες με αγάπη και τα καλύτερα υλικά

🍕

Ψημένη Πίτσα στον Ξυλόφουρνο

Αυθεντική ιταλική ζύμη, σάλτσα από ντομάτες San Marzano και λιωμένη μοτσαρέλα.

🍝

Φρέσκα Ζυμαρικά

Χειροποίητες συνταγές με πλούσιες σάλτσες, μυρωδικά και εκλεκτό τυρί παρμεζάνα.

🍷

Κρασιά & Cocktails

Επιλεγμένα ελληνικά και ιταλικά κρασιά, καθώς και δροσερά signature cocktails.

Γιατί Να Μας Επιλέξετε

Η ποιότητα και η αυθεντικότητα σε κάθε λεπτομέρεια

01

Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές

Συνταγές που κληρονομήσαμε από παραδοσιακούς pizzaioli της Νάπολης και της Τοσκάνης.

02

Φρέσκα Υλικά

Χρησιμοποιούμε μόνο premium τοπικά προϊόντα και εισαγόμενα ιταλικά τυριά και αλλαντικά.

03

Ξυλόφουρνος

Όλες οι πίτσες και τα παραδοσιακά πιάτα γάστρας ψήνονται σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο με ξύλα.

04

Φιλόξενη Ατμόσφαιρα

Ένας κομψός, ζεστός και minimal χώρος στη Χανιώτη, ιδανικός για όμορφες στιγμές.

Κριτικές Πελατών

Τι λένε οι επισκέπτες μας για την εμπειρία Capari

"Η καλύτερη πίτσα στη Χαλκιδική! Η ζύμη ήταν απίστευτα ελαφριά και ο ξυλόφουρνος δίνει μια μοναδική καπνιστή γεύση. Το προσωπικό ήταν πολύ ευγενικό."

Marco S.
Naples, Italy

"Εξαιρετική εμπειρία φαγητού. Δοκιμάσαμε το αρνάκι στη γάστρα και ήταν πεντανόστιμο. Ο χώρος είναι πανέμορφος, minimal και πολύ κομψός."

Ελένη Κ.
Θεσσαλονίκη, Ελλάδα

"A beautiful place with real Italian flavor! The handmade pasta was cooked to perfection. The Waiter List feature on the site made ordering super easy!"

Sarah J.
London, UK
Cozy dinner table

Ζήστε την αυθεντική ιταλική εμπειρία

Σας περιμένουμε στη Χανιώτη Χαλκιδικής για ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.

Κάντε Κράτηση